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2005年11月23日

勤労感謝の日に

きょうも工場稼働しました。

勤労感謝の日なんでお休みしたかったんですが
それはかないませんでした(>_<)

「しかたない!」
これが工場長の言葉です

なかなかお休みが取れないのが現状です。
工場長が丸まる1日休みの日は
年に何日あるでしょうか?


「お店繁盛していいね」
なんていわれるのですが、
(もちろん仕事があるのはありがたいのですが・・)
ちょっと違います。

当店の売上げのほぼ9割が卸売りです

卸売りの商品の多くは、大阪のスーパーやデパート等に
卸売市場から仲買さんを通って送られます。

特にスーパーなどに送られる商品は
安い価格で納期も限られ、
トレイなどの形体も、
そのトレイを入れる箱まで指定されます。
(それも固定ではなく、突然変更されることもあります)

スーパーが特売の商品に取り上げようものなら
(もちろんこちらの了承などありません)
納期も急に決められ、価格も下げられてしまいます。

スーパーの中にはいって特売商品になれば
特売の商品でしかなくなります。


数が揃えばよい。
そんな感じを受けることさえあります。

なんだか悲しいです。

仕事があるのだからそんな贅沢いって・・・
といわれそうですが

仕事すればするほど
赤字がでる。
そんな日もあるのが現実です。

でも、注文断わるわけにもいかない。
次があるので・・・


本当に喜んでいただけるお客様にお送りしたいのです。
少しでも、直接召しあがられるお客様の近くにいたいのです。
そして、お客さまの美味しかったよ!の声を励みに
仕事をしたいのです。
そのほうがぜったいに美味しい干物が楽しく作れると思うんです。


働いている人もそしてお客様も喜べるお店になりたいのです。
それが本音です。


河野さん本気だね!
ブログでお褒めの言葉をいただきました。

今年私が受講しているWebあきんど養成講座でご一緒の
みずほスタイルのサイト管理をされている寺本さんです。

彼も本気です。
本当に公務員さん?と思います。
「仕事だからやっている」とのことですが
明らかに違う。
地域のお店の為、地域の人たちのために頑張っておられます。

寺本さんも受講されている他の皆さんも本気です。

そしてこの本気は
講師のカンドウコーポレーション代表取締役社長の福原氏から
いただいたものです。

どうしていいかわからないトンネルの中の私を
本気にしていただいた方です。

トンネルから出る道案内をしていただいています。


福原さんからいただいた本気に
今のお店を維持できないかも
との危機感が加わり
私の本気があります。

これが本音です。


来年せめて「勤労感謝の日」には
落ち着いて休める店にしたいと思っています。


投稿者 himono : 2005年11月23日 23:13

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コメント

河野さんの本気はサイトからもビシビシ伝わってきます。
お逢いして、話をしたらもっともっと伝わってきます。(^^)

想いの強さが身体から、言葉の端々から、しっかりと伝わってくる。
これが「本気の姿」なんだと痛感します。

見習わなければ!
もっともっと、頑張らなきゃ!

って気持ちにさせてもらってます♪
同じ仲間になれてよかった♪

これからも、楽しく作ったおいしい干物たちを
全国に発送し続けてくださいね!

微力ながら、お手伝いさせていただきまぁす!

投稿者 あゆ : 2005年11月25日 17:36

ネットショッピングが出来るようになった時代ですもの。河野乾魚店の評判が広がって、干物のブランドになるでしょう。いいものが近所に買いに行くように買えるなんて嬉しいです。
日本海の魚で育って、よそに暮らす息子が、のどぐろ食べたいなーってインターネットで検索して河野乾魚店見つけ、私達にも食べてみて、と送ってきたのが、始まりでした。
良さが分かって、買う人がこれからどんどん増える事を祈っています。
それに、こんなに楽しいホームページを持っておられるんですもの。人気がますます広がるでしょう(^^♪

投稿者 うさぎ : 2005年11月26日 11:02

>あゆさん
そのようにいっていただきお恥ずかしい!


本当にお近くに心強い味方ができてうれしいです。

心温かい仲間がいることはどんなに心の支えになるか。

ありがたいです。
今後ともご指導よろしくお願いします。


>うさぎさま


うれしいです。
ブランドなんて言葉使っていただき
うれしさで鳥肌が立ってしまいました。

今参加させていただいている勉強会で
講師の方から、自社の「ブランド」を確立しようとのお話を聞いています。

「ブランド」っておおきな会社のものではないんだよっと。


お客さまの「うさぎ」さんからその「ブランド」という言葉をいただけるなんて夢のよう!!


しっかり「ブランド」確立して、皆さんに山陰浜田のよさと干物の美味しさを知っていただけるようにがんばります。


ありがとうございました。


投稿者 干物屋 : 2005年11月27日 10:13