そして、今期の販売は　終了しました。(^_^;)
販売を　はじめたのが　２月

今まで　ふぐの一夜干を作るときに　入っていた白子は
自家消費しておりました。それはそれは　みんなの大好物。

そんな中で、白子のシーズンは　白子の大きく入っているであろう
ふぐだけ　別に競りが行われることを　工場長から聞きました。

そのときは　「ふ～ん、そうなんだ！」みたいな　感想だったのですが・・・

２階で　洗濯干しながら　ふっと　思いついたのが
白子を　干したら　美味しいかも！！！

早速お願いしたのですが、その日以降　なかなかふぐが競り落とせない。
そんなもんです。

そして　ついに　実験。
そのまま冷凍したものと　塩水に漬けて干して
冷凍したもの。

味見！！味見～～～～～

思ったとおり(*^_^*)
ふっわ　ふわ！！　焼いても　蒸しても　本当に美味！！！
そして、干した方が　味が濃い！！
思ったとおりでした！！！！！！！

新製品　誕生は　ほんの思い付きから。
これからも　頭を柔らかくして　美味しいものをつくらなくっちゃ！！！

来年は　もう少し早い時期から　作り始めてもらいます。
今年　食べ損ねた方　ごめんなさい

遅ればせながら　今年もよろしくお願いいたします。
今日　新年　初メルマガを書いたのですが
ヤリイカの丸干（子持ち) のお知らせです。

メルマガでも　もちろんお勧めしたのですが
これが　超美味しい！！！
あまり　美味しい　美味しいと　書きすぎると　
いつものご紹介のは　どうなの？と　なりそうで
あまり　何度も　かけなかったのですが。。。（笑）

一度　食べてみる価値が　あり！！

子持ちのヤリイカ自体　私も浜田に　嫁いで　初めて
口にしたのですが・・（何年前の話か！・・笑）
そのときは　煮つけで！

プリッとして　美味しいんですが
一昨年　これを　干してもらったら
もう　それは　それは　美味しかった！

そして　昨日　今年の分を食べてみたんですが
（その前に　撮影しました）
やっぱり　美味しい！！！！

めったに食べられないから。。
それも　あると思うんですが。。。
どうして　今まで　だれも　干してみなかったんだろう？

干物って　乾燥して保存のために　始まった文化だとは思いますが
干すと　旨みが増すんですね＝＝＝

この先、色んなものを　干してもらってみようと思っています。

美事を贈る
河野乾魚店の　干物　「きれいな干物ですね」って　よくほめられるんです(^_^)v
（丁寧に　つくっていますし、新鮮ですからね！！）

こだわりの贈り物「メードインジャパンを召し上がれ」
河野乾魚店も　　国産　もっとしぼって　島根県産（もっともっとしぼると　河野乾魚店産　笑）　

安心　安全　エコギフト「人と地球にやさしいギフト」
河野乾魚店も　無添加
包装も　保冷バック　風呂敷包装など　工夫してますよ＝＝

「こだわりの食材」　
河野乾魚店　魚選びから　こだわってますよ＝＝
魚選んで　１匹づつ手作り。そして　送るのも　河野乾魚店から・・

「贅沢　かんたん　少量」　
河野乾魚店　　「蒸し物用　のどぐろ「のどぐろ　だし　茶漬け」　　なんて　簡単で　贅沢です。
干物も　焼くだけなので　簡単ですが、焼き網やグリルをあらうのも　めんどくさい。
そんな場合はＮＧですね。

となると　簡単　ＮＯ１　は「のどぐろ　だし　茶漬け」ですね。

高島屋さんの　コンセプトを　並べてみると
河野乾魚店　ぴったりじゃ　ないですか～～～（爆）

高島屋さんに　対抗しているわけでは　ないのですが　
河野乾魚店としては　あたりまえのことが　高島屋さんのコンセプトとして
並べられているので　ちょっと　嬉しかったんです。(*^_^*)

今年は　河野乾魚店も　早めに　お歳暮セット並べてみました。

高島屋さんのような　ブランド品ではないのですが
贈られた方が
「この美味しい干物　どこでみつけたの？」
と　思われて
贈った方が、　「河野乾魚店から　贈って良かった！！」

そんな風に　思っていただける　お歳暮をお送りしたいですね。
高島屋さんに　負けないように！

えっ！やっぱり　無謀にも　対抗してるって？
高島屋さんの　おもてなしの心に　まけないように　心をこめて
って、ことです。(^_^)v

スタッフＮさんのお嬢さんＭちゃん出演で
誘っていただきました。
（工場長・子どもたちの　母校　次男は在籍中です）

中学生の　吹奏楽　侮っておりました。

すばらしい演奏で　興奮しました。

楽器を初めて　短い生徒さんは半年ほどしかたっていない
生徒さんたちですが、聴き応えのある演奏にしあがっていました。

「天地人のオープニングソング」ＮＨＫ交響楽団にも負けてなかった。
干物屋のおばちゃんには　そんな風に聞こえました。

練習　努力の　賜物ですね。

学校の部活動の内、一番の練習日と練習時間の吹奏楽部。
夏休みの暑い間も　ほぼ毎日　朝から夜になるまで
練習していたと聞いています。
頑張る生徒さんは　輝いていますね。
（顧問の先生のご指導のすばらしさも　感じました）

さて、吹奏楽部のメンバーの中には　お知り合いの子どもさんもちらほら。

小学校での読み聞かせで　お知り合いの子どもさん。
ご近所で　赤ちゃんのときから知っている子どもさん。
などなど。

みんな大きくなっていて　　なかなかわからないのですが
幼い頃の　面影を探りながら　一人・二人・三人・・・・と　　発見できたときの嬉しいこと(*^_^*)

素敵な笑顔でキラキラ輝いて　かっこよかった！！！！

私も　頑張って仕事しなきゃ！！
そんな元気をいただきました。
ありがとうございました。

毎日のように更新される方　すばらしいですね＝＝
私のような　ずぼらな性格では　無理です。

昨日は　次男の中学校の体育祭でした。
中学生　パワフルですね＝
特に　３年生の応援合戦にかける　意欲！！すごいです。

この中学校の伝統なんでしょうか？
みんな　熱い！！

デコレーションの絵も　手作りの衣装も　本当にすばらしい！！
３年生の体育祭、みんな一生忘れないんでしょうね＝＝
素敵でした。

種目の中に　大縄跳びがあります。
クラス全員で　跳びます。
１年生より　２年生　２年生より　３年生と
学年が　あがるにつれて　上手に跳べるようになるんですね。
（キャリアの違い？？）

さて、３年生の１クラス　身体全体を使って　それはそれは
丁寧に上手に　　大きな掛け声を大繩を回している子が。。。。

声が　高い！！！

女の子だ＝＝＝＝(^_^)v

５分間　まわし続けて　すごい！！！
感動でした。

棒倒し　騎馬戦　リレー　どれも　見ごたえのある
すばらしい　運動会でした。

学校は　少し高台にあり　　校庭からは　校舎以外は　建物は
一つも見えません。見えるのは　山だけ（電線も　見えない　^_^;

そして、校舎からは　日本海の絶景が広がっています。
すばらしい　景観です。
（先生方の　車は　２年ほどの赴任で　さびてしまうと　聞きましたが。。）

田舎の小さな中学校ですが　生徒のみんなは
誇りを持って　卒業していくんだろうと　体育祭を見て
改めて　思いました。

平成１９年のミートホープ事件からはじまり、うなぎの産地偽造やら吉兆さんの原産地偽造やら　ぞろぞろと
食品表示の偽造が発覚しています。

いろいろ手の込んだ偽装の流れ等の事例も聞いたのですが、その偽造に絡んだ会社が何社もあり
そのどれもが　利益を得　そのしわよせが　消費者の皆さんにいったかと思うと
腹立たしい思いです。

また　正直にというか、あたりまえのことをしている製造者も　どれだけ迷惑をしていることか。。。

私は　製造者としての立場もありますが、一主婦として　消費者でもあります。
主婦ではなくても、製造者も　自社以外の商品に関しては　消費者です。
その　消費者としての視点を　常にもって　自分の商品を見つめていけば
おのずと　消費者の方に安全でよい品をお届けできるのではないか？
そんな　思いがしました。

見えたらしいです。
ということは　見ることができなかった。(ーー;)

あとで　よ～く考えると　あの頃だったらしいんです。
午前中　やけに暗くなって
これは、また　雨が降り出すぞ＝と
今にも　降りそうな気配に　窓をしめたあの時

なぜ、太陽を探してみなかったんだろう＝＝＝
残念！

次男は学校の部活中
校庭で　みえたそうです。

ただ、走り終わった後で（長距離してます）
酸欠で気分が悪かったので　感動できなかったとか・・・・

科学者や宇宙飛行士には　なりそうもないですね　(^^ゞ

一人は　小学校２年生のＵちゃん
彼女とは　彼女のお母さんとお知りなので
彼女が　赤ちゃんのころ　というより　もっと前から知っているのですが。。。

大きくなりました。
小さいころは　恥ずかしがり屋さん　だった気がしますが
最近　活発になったのかな？
とても　楽しそう！！！

先日　道であったのですが
遠くから　小走りで　やってきました。
私を見つけて　　手を上げて　にっこり！

？と　一瞬思いましたが
以心伝心　私も手を上げると

ハイ　タッ～～～チ！！！！が決まり
そのまま　にっこりしながら　駆け抜けていきました。

なんだか　嬉しい＝＝＝＝
元気に　大きくなって　おばちゃんも　嬉しい＝＝＝
元気が　もらえますね。

そして　もう一人は　お名前知らないんです。
比較的　ご近所さんですが
Ｍさんちの　長女さん　３歳くらいかな？？

ちなみに　その長女さんの　お父さんは
小学校時代から　知っていますが（笑）　Ｍくん（爆）

おうちの前で　遊んいるのところを　通りかかったので
「こんにちは」と声をかけると
すこ～し　恥ずかしそうに　小さな声で
「こんにちは」と　答えてくれました。
（可愛い！！）

通り過ぎると　私にかけてくれた「こんにちは」より
数倍　大きな　その子の声が聞こえてきました。

「ママ～～ママ～～～

こんにちは　って　言えた＝＝＝＝＝＝＝」

と、家の中に向かって　叫んでいました。

可愛い～～～～　可愛すぎます～～～

そうだったんだ！
勇気を　振り絞って　「こんにちは」って
答えてくれたんですね。

知らない人への　初「こんにちは」　だったのかな？

初こんにちは　の　おばちゃんになれて　ラッキーです！！

二人とも　まっすぐで　素直で　いいですね。

元気を　ありがとう！

ご近所さんの子どもさんと　
「ハイタッチ」や「こんにちは」が　できること
幸せを　感じますね＝＝＝　本当に嬉しい！！

今までのサイトと　一見　大きく変わらないように
見えるかもしれません。

どこが違うかといいますと　会員登録をしていただくと
お買い物の際に　記入等の　お手間が
大きく軽減されること。

もうひとつはポイント制を　導入できたことだと思います。

私自身　ネットでのお買い物は大好きです。
島根県では　買うことができないものが
送られてくるのは　本当に嬉しいです。

そして、その際に「おまけ」？として　つけていただく
ポイント！これも　嬉しいです。

なんだか　愉しいですから！！

それだけに　今まで　そんなお楽しみを　お客様に
ご提供できなかったのは　申し訳ない気持ちでした。

今回　ショッピングカートをかえることで
その念願がかなって　　ポイント制を　導入することができました。

当店の自慢は　リピーターのおきゃくさま　が　多いことです。
うちの干物を気に入ってくださり　とても大事にしてくださるのを
ひしひしと　感じます。

そんな　大事なお客様が　何度も購入することで　お得感を持っていただけること
感謝の気持ちを　少しでも形にできて　よかったです。

サービスが向上したら　味が落ちた！

そんなことになっては　本末転倒です。
これからも　ず～と
「美味しくなかったら　返金します」この言葉通りに
良い干物を　お送りし続ける覚悟です。

どうぞ新しいサイトも　よろしくお願いいたします。
http://www.e-himono.jp

思いもよらないことだったので　本当にびっくりしています。

スタッフさんのＮさんが　昼休みに　買ってきてくれました。
感謝。

あんまり　種類がなかったとのこと。
勇気を出して　どうして　閉店されるか　聞いてくれたのですが・・
「機会を見て　規模を小さくして　違う場所で　はじめることは
あるかもしれない」とのこと

何が　あったというのでしょう。

開店当初から　何度となく足を運び
場所が変わって　きれいな可愛いお店になって
順風満帆で　うらやましいと　思っていたお店でした。

それだけに　ショックです。

夜　家族３人でケーキを食べながら
「どうしてだろうね～」
「これが　最後　なんて　さびしいね＝」

そんな話をしているときに　中１の息子が
「ケーキって　いい感じの時に　食べるからね～
よけいに　さびしいね～」とポツリ！

そうなんです。
我が家で　ケーキを買うときは
誕生日とか　クリスマスとか
それ以外では　誰かが　なにかで頑張ったとか

そんなうれしい日のものです。

そういえば　このお店が開店１周年で
ホールケーキを安売りしてくださったとき
この次男は　まだ赤ちゃんで　長女と一緒に
交代で　抱っこしながら　わくわくして
並んだ日のこととか・・

この子が　４歳のお誕生日に　うれしそうにケーキを抱えてきて
「落っことすよ～」と工場長が叫んだら
「大丈夫だって～」と偉そうに答えた瞬間
ケーキをひっくり返して　本当に悲しそうな顔をしたこと　とか
（このことは　本人も　家族も　みんなはっきり覚えていて
たまに　からかう　材料になっている
楽しい思い出になっています）

そんな　数々の　思い出が　このケーキ屋さんのケーキにはあるんです。

とても　せつない。

次男は　もう一言　ポツリ。
「東京とか　都会だったら　ケーキ屋さんが　ひとつなくなっても
なんとも思わんやったかも知れんけど
浜田のケーキ屋さんが　ひとつ　なくなったら大問題やわ～」と

そうなんです。
大事なお店だったんです。

きっと　多くの浜田市民が残念がっていると思います。

どうぞどうぞ　近い日に　再度　看板をあげてくださいね。
たくさんの種類はなくても　我慢できます。
ショートケーキだけでも。シュークリームだけでも。
待ってます！！！！！

美味しいケーキ屋さんだっただけに
とってもせつないです。

昨日のブログで　干物を使うと便利！ということを書いたのですが
具体的な干物レシピを　ここで　御紹介します。

河野乾魚店の　干物　レシピ集から　ご覧いただけるように
リンクしましたのでご覧ください。

まず　干物　開鯛　開甘鯛を使ったレシピ

鯛めしの作り方

レシピと言えば　仰々しいのですが
研いだ米に　酒と醤油で味付けして　干物の鯛か　干物の甘鯛をのっけて
普通に　炊くだけ。いたって簡単。手間いらず。
冷凍室から　出した干物を　ポンと乗っけるだけですから。。
冷凍のままでいいんです。
かえって冷たいほうが　いいです。
ご飯って　冷たい水で炊いたほうがおいしいでしょ！！だから（*^_^*）

干物の甘鯛　や　鯛は　適当な大きさにきって
鍋ものにしても　ＯＫです。
蒸すのもいいですね。

次は　干物　アナゴ　を使ったレシピ
こちらから

きちんと　レシピとして　書いてないのですが
切って　炒めたり　揚げたり　煮付けたり
生のアナゴの使い方とまったく同じ。

お勧めは　鍋物。
「干物の穴子　鍋物？　きもちわるい～～い」
なんて　声も聞こえそうですが
これが　本当においしい。
つるりとした　食感が　最高です。　これまた簡単！！

干物の　のどぐろ　の　レシピは　こちら

干物 のどぐろのオリーブオイル焼き　レシピ

のどぐろご飯・お吸い物 　レシピ

のどぐろピラフ・のどぐろスープ　レシピ

のどぐろ　ピラフ？？

そうなんです。干物って　和風料理の代表のようですが
素材として考えると　洋風にも　使えます。
もちろん　中華だって　ＯＫ

カレイの干物のレシピ
（ここでは　笹カレイを使っていますが　違うカレイでもＯＫです）

干笹カレイのクリームソース　レシピ

干カレイの中華あんかけ　レシピ

カレイの南蛮漬け　レシピ

干笹カレイの白ワイン煮　レシピ

干カレイのマリネ　レシピ

淡白なうまみの魚の　笹カレイが　幅広いレシピとなります。

そのほか　使い勝手のよい？干物といえば
干物　イカの一夜干　ですね！！

そのまま焼いても　もちろんよいのですが
焼いた後　一手間　サラダに入れる　◎
（面倒なら　焼かずに　ゆでても　ＯＫ）

適当に刻んで　中華炒め。（野菜はなんでもＯＫ
八宝菜も　もちろん　おいしい！！）
お好み焼きに。焼きそばに。お鍋に。
少しだけでも　入れると　料理の味に深みが増します！！！

開アジ・開カマス薄塩サバ　は　焼いた後に
混ぜご飯にしたり　すし飯と混ぜたり　あいますよ～～～
食欲の落ちる　夏には　ぴったりですね！！
（大葉や　ねぎを　たっぷり　ふると　鮮やかで　きれいです）

干物のふぐも　天ぷらが　美味しい！！
もちろん　鍋ＯＫ。
福岡市中央区高砂のカフェダイニング　　ＫＩＮＧＹＯさんでは　当店の河豚の干物を使った
「山陰島根河野乾魚店のふぐの干物の白ワイン包み焼き」という
レシピが　あります。
（レシピに　当店の名前まで出していただいて　感謝！！（*^_^*）

私の作ったレシピは　レシピともいえない簡単なものですが
プロが　素材として使うと　格別な美味しさになってます。

というように、干物　万能選手です。
生の魚のように　臭みがなく　また味が凝縮しているので
使い方によっては　鮮魚より　おいしい料理になりますよ。

そして　何より　手間がかからない。
ここの　ポイントは　高いです。

ひとつ　注意点としたら、塩辛い干物は
万能選手にならないですね。

それと　鮮度落ちの干物
これも　だめです。

つやつやした　鮮度のよい　甘塩を干物を使って
簡単　干物料理　挑戦してください。

おいしい干物レシピができましたら
ぜひとも　河野乾魚店まで　お知らせください。
（もちろん　プレゼント　差し上げますよ＝＝
プレゼントはもちろん干物です！！）

そういって　笑顔で干物を食べてくれる　子どもたちが増えたら
どんなに嬉しいでしょう。
干物って　調理が　簡単！
魚料理が　身近になった。
そんな若いお母さんが　増えたら　干物屋としては　最高です。(*^。^*)

こんなニュースが出ていました。
「石破茂農水相は15日の閣議に2008年度の「水産の動向」（水産白書）を提出し、了承された。子どもの魚離れに歯止めが掛からず、摂取量は過去10年で2割以上減少したと指摘。摂取量の減少が健全な発育に影響を及ぼしかねないとの研究成果を踏まえ、学校給食に地元で取れた水産物を利用するなどの取り組みを求めた。」とのこと

減少の要因の分析は

1)魚は調理が面倒と思われている
(2)子どもが肉を好む傾向にある－ため、家庭で肉料理が多く食べられている

となっている。

調理の面倒な部分とは　どこだろうか？

確かに　生の魚を１匹買ってきて　うろこを取って　さばいて　調理するのは
面倒です。
肉なら　そのまま　フライパンで焼いたり　炒めたり　簡単ですよね。

ぜひ、面倒だと思われる方は　干物を　一度　利用して欲しいです。
簡単ですもの！！！

冷凍室から干物を出して　そのまま焼くだけ
フライパンでも　油をひいて干物をのっけて　焼くだけ・・・
その他　干物は　工夫次第で　生魚でする料理が　かなりできます。
（台所が　汚れることもありませんし。。。）

しいて　面倒な部分を探すとすれば　魚焼きのロースターを
あとで　洗うこと？くらい？？
これも、生魚を焼くときに比べれば　干物は断然楽です。

（１）の調理が　面倒は　大人のとらえ方ですので　しかたないのですが。。。
（干物で簡単に　魚料理が出来ることに　気づいてもらえていないんですよね～）

（２）の　子どもが肉を好む傾向がある。

これは　どうでしょうか？

私が思うのには　美味しい魚を食べさせてもらった　経験が少ないのでは？
（親の世代にも　これはいえるかもしれません）

当店で干物を購入してくださったお客様の感想の中には

「就学前の娘が　美味しい　美味しいと　沢山食べてくれましたので
父ちゃんには　少ししか　残りませんでした。
今度は自分用の干物をお願いしたいと思っています。」

「宅急便が届いた瞬間、家族の歓声がわきました。
朝10時に届いたんで　朝食を食べてすぐだったのに
子どもたちが　アジの干物を　3匹　早速焼いてました。
期待通りの味で　本当に美味しかったです。」

「今回　アジをおすそわけしてもらいましたが、
干物なのですが生に近い味で
静岡などの干物とは又別の感覚の味わいで　子供も皮までキレイに完食しました。」

「孫達がお魚大好き（特に干物の笹カレイ）ですのでばーばと致しましては　
新鮮な無添加なお魚を食べさせていと思い安心してお願い致しております
　眼　眼まで大好きで頂きます
またこの度はご親切なお心遣いまで頂戴致しまして本当に有り難うございました」

「特に４歳の孫は　食が細いのに、河野さんの鮮魚や干物だったら　本当によく食べます。」

「昨日（もう一昨日ですね）は、干物の　のどぐろをいただきました。
余熱をほどこしたグリルで、中火でさっ！と焼いてみました。
子供たちが「肉汁みたい」って言ったほど、ふわっとした白身から
しつこすぎない魚の旨み（脂）が染み出てきて、とっても美味しく
いただきました。」

などなど　子どもさんに　干物をお喜びいただいている　御感想もたくさんいただくんです。

また　ある　主婦の方からは
「最初は　干物の　穴子とのどぐろ、エテカレイを注文。
届いて早速食べたその魚は、それまでの干物の
固定概念を完全に覆す美しさでした。

魚それぞれの個性的な美味しさがギュッと凝縮されています。
ロースターで焼くのはもちろん、フライパンでムニエルやバター焼きにしても、
ご飯に炊き込んでも、蒸しても煮ても美味しい。

河野さんの干物って　調理方法が自由自在、どのようにしても美味しいんです。

腕利きの工場長さんがていねいに下処理をしてくださっていますので、
調理が簡単なのもいいですね。働く主婦の力強い味方です。

冷凍庫に干物をかなり詰め込んでいて、
献立を考えるのも楽しいです。
魚料理のほかに　野菜料理が２品と味噌汁でもあれば　夕食になります。

典型的な日本型の食生活、健康的です。」

こんな声も。。。

当店のような　魚の加工者が　美味しくて
召し上がっていただきやすい魚（干物）を　工夫して作ること。

召し上がり方等も　もっと　消費者の方にお伝えして
干物は　こんなに　便利で美味しい。

そんなメッセージを　たくさん発信しないといけませんね。

魚離れの歯止めは　美味しい干物から。。。。

そんな声が大きくなるように　頑張らなければ！！！！！！

干物屋の　つぶやきでした。

http://www.himono.noomise.com/

父の日の　プレゼント選び　迷いますよね＝
母の日以上に　悩みます。
好みもわかりづらいですしね＝
干物は　美味しく召し上がっていただけて、お父様だけでなく
お母様も　一緒に　喜ばせることができるところが　得点が高いプレゼントになると
思います。

洋服類をプレゼント知る場合に
おしゃれなお父様で　好みもわかればよいのですが
そうおしゃれではなく　お母様が洋服選びをするご家庭では
お父さんの喜びは　いまいちだったり。・・・・

その点　干物は　魚好き　お酒好きの　お父様なら
絶対にお喜びいただけると　思います。
その上に　お母さんも一緒に喜んでいただけるはず。

なんといっても　父の日の夕食のメニューが　プレゼントが届いた瞬間に
今日の夜は　この干物を焼こう！！って決まってしまいますからね～～～（爆）
その上　調理も簡単！！！

今年　当店が用意した　「干物蒸し物用　のどぐろ（蒸篭付）」は
お父さんにも　お母さんにも　珍しさと美味しさで
絶対に喜ばれると思う品です。

お腹周りが　気になってきた　お父様に　ぜひさしあげていただきたい
そんなプレゼントです。

干物　おまかせセットは　御家族人数　お好みにあわせて
干物を選ばせていただきます。
ご贈答（御中元　父の日のプレゼント等）にも　お喜びいただいております。

これは　おとといの夜の出来事
それが　さっき　急にのどがちくちくして
咳き込んだら　

出てきた～～～骨
長さ　４センチもある　＼(◎o◎)／

のど　すっきり！！！よかった。

干物の骨ではないんです。
生のアジを　ムニエルにしたのですが
その骨が　刺さったんですね
（あわてて　食べてました　(-_-;)

のどの奥がちくちく。

ご飯　ごっくん　試してもダメ。
手も　届きそうな位置でもなく。

しかたないので　そのまま寝ました。（笑）
翌朝　なんとなく　大丈夫のような。。。

でも　やっぱり違和感。
なんだか　刺さった骨が　しっとりして　柔らかくなったのでは？
って、感じでした。

まあ、痛くもないので（気持ちはわるいのですが。。）
そのままにしていたというわけです。

そしたら　さっき　飛び出してきた！ってわけ。

なんだか　嬉しい気分（爆）

それにしても　干物屋が
骨を　のどに刺しては　まずいですよね＝＝＝

「小さな口で　もぐもぐ」
これが　魚を食べるときの鉄則でした　　反省。

当店の開笹カレイ　は　中骨が　とってありますので
こんなことには　なりません。
お子様にも　安心です。
私のように　あわて者にも。。。。。^_^;

開笹カレイ　　６枚入りです。
おつまみや　おやつにも　どうぞ！！
焼き上がりが　早いので　朝食にも最適です！！

水揚げがあって、競り落とした魚があると　仕事になります。
毎年　こんな感じです。

今年は　中学生になった次男が
「連休は　家で　ゆっくりしたい」
なんて言ったせいもあり、休みの２日も　全く出かけず・・・

私は　普通に仕事をし、でも　いつもより　家事に時間をかけて
過ごしました。
はやりの「フードニング」？
ベランダに　枝豆を植えてみました。
たくさん　収穫できればよいけど。。。。

長男も３日に帰省。
でも、あまり家で　ゆっくりはしてないですね。(^^ゞ

そして、今日帰っていきました。

家で　ゆっくりしたい。なんて　おじさんみたいなことを言っていた
次男は

「ふ～」とため息をついた後
「微妙にさびしい～～

本当のことを言うと
めっちゃさびしい～～～」と・・・・・・

２人で　なにをしたでもないのですが
お兄ちゃん大好きの　次男です。

母としても　もう少し色々なものをたべさせたかった。
せめて　今晩のおかず「コロッケ」を　食べさせたかった。
（「　買ってくるコロッケは　家のとは全然違う！」なんて
うれしいことを　たまに言うんですよね～」)

こんな感じの　連休でした。