のどぐろ 80g前後 1匹
笹カレイ 13〜15cm 2匹
開アジ 20cm前後 2匹
(画像では カマス大1匹になっておりますが、ないよう変更となりました)
お刺身用スルメイカ一夜干 20cm(甲)前後 1枚
天然海水塩だけを使って、甘塩で干しています。
(保存料などの添加物は一切つかっておりません)
安さだけでご購入されるのはやめてください。
当店の干物を味わってみたい。(ギフトでしたら、味わってみてもらいたい。)
そんなお客様にお送りしたいです。
お一人様 初回1セット限りでお願いいたします。時期によって、内容が若干変更になる場合がございます。
「美味しくなかった」そんな時にはご連絡ください。
送料も含めて お返しします。
製造者としての、誇りをもってお送りいたします。
どれも、薄味でお魚本来の味がお楽しみいただけます。
2005年12月号「きょうの料理」のテキスト
「食べちゃえニッポン!この味と〜まれ」に掲載
その他 2006年1月日経新聞「NIKKEI プラス1」
何でもランキング 干物
「専門家おすすめの1品」
「関西 大人のウォーカー」「ジパング倶楽部」
「山陰中央新報」などで取り上げられました。
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これだ!という魚が仕入れられたその時に、仕事人工場長が干物(ひもの)をつくっているその間にメルマガを打ちます!サイト掲載したと同時に、売り切れ間違いない出来立てホヤホヤの干物情報をお届けいたします。