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高級魚 のどぐろ 18cm前後 2匹
笹カレイ 16cm前後 4匹
脂ののったカマス 25cm前後 1匹
フグ 2本入 1袋
セットに 単品商品を追加することも できます。
お客様からいただいたご感想です。
大の魚好きな先方にとても喜んでもらえました。(焼いている時に 独特の臭みや煙も出てこないし、塩加減も控えめで魚の旨みも味わえるし、これだったらリーフレットのレシピにあるように 色々な料理が楽しめるね・・・)などなど
電話で30分近くも御社の干物の話が続くほど喜んでもらえました。
(三原市 徳重さま)
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思いがけず競り落とせた幻の魚、今しか食べられないあの魚、一番美味しい干物にしてお届け!
これだ!という魚が仕入れられたその時に、仕事人工場長が干物(ひもの)をつくっているその間にメルマガを打ちます!サイト掲載したと同時に、売り切れ間違いない出来立てホヤホヤの干物情報をお届けいたします。